El 28 d'abril del 2013 se va celebrar la Segona edició de Ruta de pobles i tocava anar a Sencelles.

Quedarem a les 11h a Inca per partir plegats cap al nostre desti.
Aparcarem a l'entrada del poble de Sencelles i ferem una volta pel centre. Arribarem al Celler Can Ramis on tastarem un vi negre "Serral" elaborat a Sencelles.


Serral
Color grana amb reflexos robí, net i lluent. Presenta aromes de bona intensitat, amb records de fruites vermelles en licor, notes balsàmiques i marcades notes torrades degudes al pas per fusta. A la boca té una entrada càlida, amb una acidesa notable, tanins marcats i puntes de notes vegetals, amb un fons de notes de fustes molt marcades.

Llavors anarem al Convent i una monja molt aguda ens va mostrar la cuina, la sala i l'habitació de la Beata Francisca Ana Cirer.
Despres arribarem a peu fins el final del poble i tornarem cap al centre per triar on dinar. Mentres tant farem una xocolata o un te al Forn-Degustació Can Pep.

Al carrer "principal" del Poble es troba La Cuina de n'Aina, pero els preus sortien per damunt del nostre preupost i varem decidir dinar al Bar Can Paris. Dinarem de variat de croquetes, pa amb oli de formatge, frit ben cohent, vi, aigua i coca cola. Preu mitja per cap entre 4 a 6 EUR. Benissim.

Llavors agafarem cotxe cap a Biniali per fer una volta pes llonguet. Ens va sorprendre que per ser un llonguet té tres bars i es bastant gran.

Damunt les 16 arribarem de no a Inca i cada un cap a casa seva.

S'idea és anar a dinar o sopar a cada poble de Mallorca. Cada mes un poble diferent.

La primera va ser Binissalem. el 15 de març del 2013.

Érem 7, que varem quedar a les 21:30 per fer una canya a Can Sito de Binissalem i decidir on anar a sopar.

Era un vespre bastant freda, així que varem agafar dos cotxes per anar cap a la plaça principal.

Els primers en aparcar ens varem acostar al restaurant Singlo. Varen seure i varem preparar taula pels següents en arribar. En veure els preus de la carta se va crear un poc de tensió entre els assistents i entre un petit debat, varem decidir partir del restaurant sense prendre res degut a que ja eren les 22:30 i volíem assegurar trobar un lloc bo i barato.

Varem partir cap al bar/restaurant s'hotel. Varem sopar una picada de croquetes d'entrant entre tots i cada un va triar un plat. Pa amb oli, variat de ensaladilla, xampinyons i croquetes i altres coses bones.

Una botella d'aigua i vi Autèntic de binissalem per acompanyar.

Per acabar unes herbes, te o cafè  cada un cap a caseva. 

Era un divendres i alguns els dissabtes tenien plans o feines.

El pròxim poble elegit gracies a l'elecció mitjant un joc de cartes haestat sencelles.

En principi dia 28 d'abril per dinar a sencelles.